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温泉 de テニス 伊豆にある温泉・料理・テニスが楽しめる温泉宿のテニス素人な管理人が綴る日記

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2006年11月15日

赤いシリーズ

kinnme
宿のこと | 投稿者 ばもす 12:55 | コメント(8)| トラックバック(0)
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コメント
金目鯛？
美味しそうです。
刺身？煮付け？
投稿者 にゃんこママ 2006/11/15 19:01
山口百恵がでてくるのかと・・・
このままじゃ食べられないよ～、
投稿者 さく 2006/11/15 19:15
こんばんみゃ～まいどです～☆

で、今日は金目鯛の煮付けと熱燗ね～ｸｩ~~~~
投稿者 なんだみゃ～ 2006/11/15 21:44
さくさんと同様、なつかしそ～と思ってやってきました。はじめまして。
近くの海で取れるんですか？

投稿者 ケルン 2006/11/15 23:13
にゃんこママさん

金目鯛の美味しさの基本は煮付けでしょう♪　お刺身、焼物、しゃぶしゃぶ、カルパッチョ、揚げあんかけ♪なんて言うのもありますよ♪
投稿者 ばもす 2006/11/16 13:14
さくさん

『山口百恵♪』・・・お決まり！？で釣られて頂き有難うございます♪（笑）　
調理済みのものはまたアップさせて頂きます♪
投稿者 ばもす 2006/11/16 13:18
なんだみゃ～さん

熱燗派でしたかぁ・・・
今度は美味しいお酒も用意しておきます♪
投稿者 ばもす 2006/11/16 13:19
ケルンさん

はじめまして♪　コメント有難うございます♪
伊豆近海は日本有数の金目鯛の漁場です。
うちでは車で１０分程の稲取漁港に水揚げされたものを主に使っています♪
投稿者 ばもす 2006/11/16 13:23
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